Мясная промышленность (фарши, колбасные изделия, деликатесы)

Рыбная промышленность (салаты, пресервы)

Кулинария (готовые блюда, заправки)

Производство полуфабрикатов

Переработка овощей и фруктов

Мешалка WEILER — это современное промышленное оборудование, предназначенное для эффективного и равномерного смешивания различных пищевых продуктов и ингредиентов. Оборудование широко используется на мясоперерабатывающих предприятиях, в цехах по производству полуфабрикатов, колбасных изделий, салатов и другой пищевой продукции, где требуется стабильное качество смешивания и высокая производительность.

Благодаря продуманной конструкции лопастей мешалка обеспечивает интенсивное и однородное перемешивание даже сложных многокомпонентных смесей. Оборудование подходит для работы с мясными фаршами, специями, маринадами, овощными смесями и другими продуктами. Регулируемая скорость вращения позволяет адаптировать процесс под разные типы сырья и технологические задачи.

Мешалка доступна в вакуумном и атмосферном исполнении. Вакуумная технология способствует улучшению структуры продукта, равномерному распределению ингредиентов и повышению качества готовой продукции. В зависимости от модели оборудование может оснащаться ручной или автоматической системой загрузки и выгрузки.

Корпус и рабочие элементы изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и интенсивным нагрузкам.

Конструкция разработана с учетом современных санитарно-гигиенических требований: оборудование легко очищается и обслуживается, что особенно важно для пищевого производства.

Компактные размеры позволяют легко интегрировать мешалку в существующие производственные линии даже при ограниченном пространстве. Простая и интуитивно понятная система управления обеспечивает удобство эксплуатации и точную настройку параметров смешивания.

Преимущества оборудования:

• равномерное и интенсивное смешивание продуктов
• возможность работы в вакуумном режиме
• регулируемая скорость вращения лопастей
• прочная конструкция из нержавеющей стали
• высокая надежность и длительный срок службы
• простота санитарной обработки и обслуживания
• удобное управление и безопасность эксплуатации
• подходит для различных видов пищевой продукции

Технические характеристики:

• Объем бункера: от 20 до 1800 литров
• Материал: пищевая нержавеющая сталь
• Напряжение: 380 В / 50 Гц / 3 фазы
• Скорость вращения лопастей: регулируемая
• Тип мешалки: вакуумная / атмосферная
• Загрузка и выгрузка: ручная / автоматическая

Мешалки для измельчения мяса Weiler (USA)

Страна: США

Производитель: Weiler