Оборудование используется на мясо- и рыбоперерабатывающих предприятиях для механической обвалки и дообвалки сырья, отделения мяса от кости и получения продукта с сохранением структуры. Подходит для работы с птицей, свининой, говядиной и рыбой.

Сепараторы механической обвалки AM2C предназначены для отделения мяса от кости при переработке птицы, свинины, говядины и рыбы. Оборудование также используется для переработки фруктов и овощей и подходит для работы в составе промышленных линий.

Пресса механической обвалки Beluga
Модели: 208, 210, 310, 620, 820, 1830, 2050, 3060, 4100, 5100, 6100.
Сепараторы Beluga обеспечивают получение качественного измельченного продукта с сохранением структуры и волокон мяса. Конструкция без насоса и всего с тремя движущимися частями снижает затраты на обслуживание и упрощает эксплуатацию.

Пресса механической обвалки Barracuda
Модели: 208, 210, 310, 620, 820, 1830, 2050, 3060, 4100, 5100, 6100.
Прессы Barracuda отличаются универсальностью и высокой производительностью. Система высокого давления с лопастным насосом увеличивает пропускную способность и минимизирует повышение температуры конечного продукта.

Особенности

• Производитель: AM2C
• Страна: Франция
• Для птицы, мяса и рыбы
• Высокий выход продукта
• Сохранение структуры мяса
• Низкие затраты на обслуживание
• Подходит для промышленных линий
• Более 40 лет опыта механической обвалки
• Сервис и техническое обслуживание оборудования

Гидравлический пресс механической обвалки, Beluga, Barracuda, SM, SMD, SDB

Страна: Франция

Производитель: АМ2С