Упаковочные машины

Сохранить свежесть продукта, расширить географию сбыта, пройти проверку торговой сети и выгодно выделить товар на полке – эти задачи решает правильная упаковка. Мы предлагаем не просто упаковочные машины, а готовые технологические решения для вашего производства. Поможем подобрать оптимальную технологию – от вакуума до МГС, – интегрировать оборудование в существующие линии и рассчитаем срок окупаемости инвестиций. Наше фасовочно-упаковочное оборудование гарантирует стабильную работу и полное соответствие требованиям ТР ТС, ГОСТ и ISO.

Как быстро подобрать оборудование под задачу

Выбор конкретной модели зависит от трех ключевых факторов. Чтобы найти оптимальный вариант, достаточно ответить на несколько вопросов:

• Какой продукт вы упаковываете? Мясо и полуфабрикаты, рыба и морепродукты, птица, сыры и молочная продукция, овощи и салаты, кондитерские или хлебобулочные изделия, сыпучие или жидкие продукты – для каждого типа сырья существуют свои технологические нюансы.
• Какой у вас масштаб производства? Для небольшого цеха или фермерского хозяйства подойдут полуавтоматические трейсилеры, а для крупного мясоперерабатывающего комбината необходимы полностью автоматизированные высокопроизводительные линии – термоформеры.
• Какую цель вы преследуете? Максимально увеличить срок годности, придать товару премиальный внешний вид или автоматизировать ручной труд для сокращения издержек. От этого зависит выбор технологии упаковки.

Какая технология упаковки решит вашу задачу

Выбор технологии напрямую влияет на срок хранения, внешний вид и вкусовые качества продукта. Мы работаем со всеми современными методами упаковки и помогаем подобрать тот, что идеально подходит именно вашему товару.

Вакуумная упаковка

Классическая технология, при которой из пакета или лотка откачивается воздух. Отсутствие кислорода резко замедляет развитие аэробных бактерий и окислительные процессы. Вакуумные упаковочные машины – надежное решение для хранения и транспортировки замороженных или охлажденных мясных и рыбных продуктов, сыров, деликатесов. Это простой и эффективный способ продлить срок хранения без применения консервантов.

Упаковка в модифицированной газовой среде (МГС/MAP)

Это более сложная технология, при которой воздух в упаковке замещается специально подобранной газовой смесью (обычно это азот, углекислый газ и кислород). Упаковка в МГС не деформирует продукт, сохраняет его естественный цвет (что критично для охлажденного мяса) и структуру. 

Трейсилеры с функцией газации – стандарт для производителей охлажденных полуфабрикатов, готовых блюд, салатов, нарезки, стремящихся добиться максимальных сроков годности.

Скин-упаковка (Skin)

Премиальный вариант упаковки, при котором специальная пленка плотно, как «вторая кожа», облегает продукт, лежащий на лотке. Скин-упаковка надежно фиксирует продукт, предотвращает выделение сока и обеспечивает великолепный товарный вид. 

Такое решение идеально для деликатесной продукции: стейков, рыбы, морепродуктов, элитных сыров.

Важно! Выбор технологии – это не только вопрос сохранности продукта, но и экономики. Мы поможем подобрать решение, которое обеспечит необходимый срок годности при оптимальной стоимости расходных материалов (пленки, лотков) и производительности.

Виды оборудования для упаковки

В нашем каталоге представлены упаковочные аппараты и автоматические машины для предприятий любого масштаба. Мы предлагаем как отдельные единицы техники, так и комплексные решения, включающие дозаторы (весовой, шнековый, поршневой), конвейерные системы, этикетировщики и маркировочное оборудование. У нас вы можете купить упаковочное оборудование для полного цикла производства.

• Трейсилеры (запайщики лотков). Универсальные машины для запайки готовых лотков пленкой. Полуавтоматические модели оптимальны для средних и малых предприятий с широким ассортиментом, автоматические – для крупных производств. Могут работать с технологиями вакуума, МГС и скин.
• Термоформовочные машины. Полностью автоматизированные линии, которые сами формируют лоток из рулона пленки, дозируют продукт и герметично его запаивают. Идеальное решение для крупных производств с большими объемами однотипной продукции: сосисок, колбасной и сырной нарезки.
• Вертикальные и горизонтальные упаковщики (флоу-пак). Оборудование для упаковки сыпучих продуктов (крупы, сахар), кондитерских изделий (печенье, конфеты), замороженных полуфабрикатов (пельмени) в пакеты типа «подушка», дой-пак и другие виды гибкой упаковки.
• Вакуумные упаковщики. Бескамерные и камерные аппараты для создания вакуумной упаковки. Незаменимы в мясоперерабатывающей, рыбной промышленности и в сегменте HoReCa.

Чтобы подобрать оптимальное упаковочное оборудование для вашего производства и рассчитать срок его окупаемости, свяжитесь с нашим инженером. Мы проанализируем вашу задачу и предложим готовое решение.