Инъектор RUHLE Original IR 118

СтранаГермания
ПроизводительRUHLE

RUHLE Original IR 118 — это высокопроизводительный инъектор, разработанный для промышленных объемов производства и обеспечивающий точное и равномерное введение рассола в мясные продукты. Полностью бескамерный, гигиеничный, очищаемый за считанные секунды. Самая инновационная полимеризационная машина на рынке может предложить многое, чего нет у других машин. Оригинальная модель IR 118 была разработана в соответствии с требованиями нашего времени, без необходимости идти на компромисс со старыми технологиями.

 

Характеристика Показатель
Длина машины 1,026 мм – 1,855 мм
Ширина машины 1,321 мм
Высота машины 1,954 мм
Вес машины 760 кг
Производительность 6,000 кг/ч
Частота впрыска 24/48 в минуту
Ширина ленты 720 мм
Количество рядов игл 4
Высота прохода 280 мм
Объем впрыска 3 – 80 %
Рабочее давление 0.3 – 4.2 бар
Параметры подключения 400 В, 8.5 кВт, 32 А
Подача ленты 40/60/80 мм
  • Сенсорное управление (Touch PC control): обеспечивает интуитивно понятное и простое управление всеми функциями машины.
  • 118 игл: большое количество игл позволяет обрабатывать до 6 000 кг продукции в час.
  • Контроль каждой иглы: система индивидуального контроля игл обеспечивает равномерное распределение рассола. Если игла наталкивается на кость, подача жидкости прекращается, что предотвращает избыточное скопление рассола.
  • Универсальный роторный насос: погружной насос из нержавеющей стали работает с низкой пульсацией, является самовсасывающим и самоосушающимся. Он обеспечивает точную дозировку впрыска от 3% до 80% при давлении от 0.3 до 4.2 бар.
  • Система «Softer» для экстракции белка: тонкие лезвия с хирургической точностью надрезают мясные волокна, активируя актомиозин — собственный смягчитель мяса. Это улучшает влагоудержание и делает мясо более нежным.
  • Интеллектуальная система фильтрации рассола: двухуровневая система с фильтрующими лентами эффективно удаляет загрязнения, позволяя работать в течение многих часов без замены фильтров.
  • Продуманные рабочие приспособления: машина оснащена откидной рабочей поверхностью и спроектирована для удобной работы со стандартными тележками.
  • Идеальный рассол с помощью струйных насосов: мощная струя обеспечивает идеальное смешивание и растворение специй в воде всего за одну минуту, а более слабая струя поддерживает однородность рассола в процессе работы.
  • Сварная конструкция: прочная сварная конструкция машины обеспечивает ее долговечность и гигиеничность.
  1. Тщательный осмотр оборудование
  2. Проверка техники безопасности
  3. Проверка укомплектованности.
  4. Проверка электропроводки.
  5. Проверка отдельных частей оборудования с целью более тщательного осмотра и выявления всевозможных дефектов.
  6. Устранение обнаруженных неисправностей

При осмотре оборудования наши специалисты действуют по разработанной системе, которая позволяет быстро выявить неполадки и устранить их. Также у нас есть услуга гарантийного обслуживания. Если в течение срока гарантии, указанного на приборе, возникли неисправности в работе оборудования, то мы устраним их бесплатно.

Условия доставки по России и СНГ

Мы осуществляем доставку заказов как по всей территории России, так и в страны СНГ. Для этого мы пользуемся услугами проверенных транспортных компаний и курьерских служб, что позволяет нам гарантировать надежность и своевременность получения вами товаров.

Оплата

Работаем с физическими и юридическими лицами.

 

Оставить заявку

Преимущества работы с нами

ООО “ВЕНДО-РУС” специализируется на поставке оборудования, запасных частей и расходных материалов для предприятий пищевой (мясоперерабатывающей, птицеперерабатывающей, рыбоперерабатывающей) промышленности, а также для переработки овощей и производства сыров.

Поставляем продукцию высокого качества

Стремимся к длительным партнерским отношениям

Большой опыт работы с американскими, европейскими и китайскими завода-изготовителями.

Возможность или наличие нестандартных решений для пищевой промышленности

Другое оборудование

Оставить заявку