Круглая сковорода с опрокидывателем тип 1300

Тип оборудованияГотовые блюда
СтранаФранция
ПроизводительCAPIC

Круглая опрокидывающаяся сковорода Тип 1300 — это идеальное решение для предприятий, стремящихся к максимальной эффективности и автоматизации производственных процессов. Увеличенный объем и повышенная мощность позволяют значительно сократить время приготовления и оптимизировать работу персонала.

Характеристика Показатель
Характеристика Значение
Площадь поверхности 1,3 м²
Полезный объем чаши 380 л
Мощность нагрева 42 кВт
Тип нагрева Электрический
Управление Сенсорный экран с возможностью сохранения рецептов
Контроль температуры Датчики дна, щуп для продукта, щуп для ванны
Мешалка Съемная, с программируемой скоростью вращения
Опрокидывание Электрическое
Высота выгрузки 700 мм (под тележку-чан 200 л)
Конструкция Высокопрочная, на опорных стойках
Maксим. температура: 225°С.
Размеры бака: Ø 1300 мм, глубина 300 мм
Общие размеры 2205 х 1805 мм, высота: 2550 мм (с открытой крышкой)
  • Максимальная производительность: благодаря внушительной площади поверхности и полезному объему чаши в 380 литров, эта модель способна обрабатывать большие партии продуктов за один цикл, что идеально для масштабного производства.
  • Увеличенная мощность: мощность нагрева в 48 кВт обеспечивает исключительно быстрый выход на рабочую температуру и ее стабильное поддержание, что критически важно для получения идеальной румяной корочки на мясе и овощах.
  • Интеллектуальное управление: современный сенсорный экран предоставляет полный контроль над процессом приготовления. Он позволяет точно задавать параметры, сохранять собственные рецепты и легко воспроизводить их, обеспечивая стабильное качество блюд.
  • Прецизионный контроль температуры: система контроля с датчиками на дне чаши и дополнительными щупами для измерения температуры внутри продукта и в ванне гарантирует безупречную точность и предотвращает подгорание.
  • Полная автоматизация: съемная мешалка с программируемой скоростью вращения автоматически перемешивает продукт, освобождая персонал для выполнения других задач и обеспечивая равномерность приготовления.
  • Продуманная эргономика и гигиена: удобная высота выгрузки (700 мм) позволяет опорожнять чашу непосредственно в стандартные 200-литровые тележки. Двухсекционная крышка с люком для добавления ингредиентов упрощает эксплуатацию, а прочная конструкция из высококачественных материалов обеспечивает легкую очистку и долговечность.
Cертификация: 
  • Машина сертифицирована и отмечена знаком CE.
  • Машина поставляется с шильдиком СЕ.
Цена не включает:
  • Подключение электрощита уполномоченным лицом.
  • Калибровку и контроль температурных датчиков сертифицированной организацией.
  • Возможные расходы по приему утвержденной организацией.
  • Уведомление относительно степени защиты всей машины отсутствует.
  • Нет местных сертификатов, в том числе в ценовом бюджете.
Гарантия : Оборудование производства CAPIC имеет гарантию 1 год с момента его доступности для отгрузки с завода. Гарантия не распространяется на:
  •  Повреждения, вызванные неправильной эксплуатацией оборудования.
  • Последствия вмешательств третьей стороны с целью ремонта оборудования без специального на то распоряжения от CAPIC
  • Эта гарантия не покрывает быстроизнашиваемые части или повреждения в результате аварии на производстве или халатного отношения
  • Гарантия на оборудование, производимое не CAPIC, ограничена нашими поставщиками.
  1. Тщательный осмотр оборудование
  2. Проверка техники безопасности
  3. Проверка укомплектованности.
  4. Проверка электропроводки.
  5. Проверка отдельных частей оборудования с целью более тщательного осмотра и выявления всевозможных дефектов.
  6. Устранение обнаруженных неисправностей

При осмотре оборудования наши специалисты действуют по разработанной системе, которая позволяет быстро выявить неполадки и устранить их. Также у нас есть услуга гарантийного обслуживания. Если в течение срока гарантии, указанного на приборе, возникли неисправности в работе оборудования, то мы устраним их бесплатно.

Условия доставки по России и СНГ

Мы осуществляем доставку заказов как по всей территории России, так и в страны СНГ. Для этого мы пользуемся услугами проверенных транспортных компаний и курьерских служб, что позволяет нам гарантировать надежность и своевременность получения вами товаров.

Оплата

Работаем с физическими и юридическими лицами.

 

Оставить заявку

Преимущества работы с нами

ООО “ВЕНДО-РУС” специализируется на поставке оборудования, запасных частей и расходных материалов для предприятий пищевой (мясоперерабатывающей, птицеперерабатывающей, рыбоперерабатывающей) промышленности, а также для переработки овощей и производства сыров.

Поставляем продукцию высокого качества

Стремимся к длительным партнерским отношениям

Большой опыт работы с американскими, европейскими и китайскими завода-изготовителями.

Возможность или наличие нестандартных решений для пищевой промышленности

Другое оборудование

Оставить заявку