Микроволновая печь для темперирования SAIREM AMW200

СтранаФранция
ПроизводительSAIREM

Микроволновая печь SAIREM AMW200 предназначена для быстрой и равномерной дефростации и темперирования замороженных пищевых продуктов. Это камерная установка цикличного действия, использующая микроволновую технологию для обработки как упакованных, так и неупакованных продуктов. Благодаря оптимальному распределению микроволн обеспечивается идеальная и равномерная конечная температура по всему продукту.

Характеристика Показатель
Производительность 250 — 400 кг/ч (от -18°C до -2°C / -1°C)
Мощность  10 кВт
Напряжение 3 x 400 В, 50/60 Гц
Габариты (ДхШхВ) 2200 x 2300 x 1800 мм
Размеры загрузочного поддона 840 x 620 мм
Разовая загрузка до 55 кг
Частота микроволн 915 МГц
Расход воды 12 л/мин при давлении 4 бар
Ключевые особенности и преимущества
  • Высокая скорость обработки: время дефростации от -20°C до -2°C / -4°C составляет от 3 до 15 минут, что обеспечивает высокую гибкость производства.
  • Экономичность: быстрая обработка предотвращает потери продукта из-за капельной влаги (до 10%), что значительно повышает выход сырья.
  • Удобство использования: оснащена выдвижными столами на колесиках и большой пневматической дверью для легкой загрузки и выгрузки. Панель управления с 12-дюймовым цветным сенсорным экраном и возможностью сохранения рецептов.
  • Равномерность: вращающийся стол и несколько входов для микроволн обеспечивают равномерную температуру по всему продукту с точностью до +/- 1°C.
  • Гигиеничность и безопасность: быстрый процесс предотвращает рост бактерий. Установка оснащена датчиками утечки микроволн и блокировками безопасности.
  • Надежность и компактность: корпус из нержавеющей стали. Установка не требует регулярного технического обслуживания, за исключением ежедневной очистки, и имеет небольшую площадь основания.
  • Подключение: имеет порты USB и Ethernet для удаленного управления.
Модель AMW200 подходит для широкого спектра продуктов, включая:
  • Мясо и птицу (в блоках, кусках и тушках)
  • Рыбу и морепродукты
  • Фрукты и овощи
  • Сыры и сливочное масло
  1. Тщательный осмотр оборудование
  2. Проверка техники безопасности
  3. Проверка укомплектованности.
  4. Проверка электропроводки.
  5. Проверка отдельных частей оборудования с целью более тщательного осмотра и выявления всевозможных дефектов.
  6. Устранение обнаруженных неисправностей

При осмотре оборудования наши специалисты действуют по разработанной системе, которая позволяет быстро выявить неполадки и устранить их. Также у нас есть услуга гарантийного обслуживания. Если в течение срока гарантии, указанного на приборе, возникли неисправности в работе оборудования, то мы устраним их бесплатно.

Условия доставки по России и СНГ

Мы осуществляем доставку заказов как по всей территории России, так и в страны СНГ. Для этого мы пользуемся услугами проверенных транспортных компаний и курьерских служб, что позволяет нам гарантировать надежность и своевременность получения вами товаров.

Оплата

Работаем с физическими и юридическими лицами.

 

Оставить заявку

Преимущества работы с нами

ООО “ВЕНДО-РУС” специализируется на поставке оборудования, запасных частей и расходных материалов для предприятий пищевой (мясоперерабатывающей, птицеперерабатывающей, рыбоперерабатывающей) промышленности, а также для переработки овощей и производства сыров.

Поставляем продукцию высокого качества

Стремимся к длительным партнерским отношениям

Большой опыт работы с американскими, европейскими и китайскими завода-изготовителями.

Возможность или наличие нестандартных решений для пищевой промышленности

Другое оборудование

Оставить заявку