Каталог оборудования
Оставить заявку

Вакуумная фаршемешалка JVC-200I

Тип оборудованияОборудование для приготовления фарша
СтранаКитай
ПроизводительJI-ХIANG
Запросить цену

Вакуумная фаршемешалка JIXIANG VC-200I – это высокопроизводительное и надежное оборудование, предназначенное для качественного и быстрого перемешивания различных видов мясного фарша, а также других пищевых продуктов. Она идеально подходит для предприятий пищевой промышленности, таких как мясоперерабатывающие цеха, колбасные заводы, рестораны и крупные кухни, где требуется однородное смешивание ингредиентов в условиях вакуума.

Особенностью данной модели является функция вакуумирования, которая позволяет удалить воздух из фарша в процессе перемешивания. Это значительно улучшает качество конечного продукта, предотвращая окисление, продлевая срок хранения и улучшая вкусовые характеристики. Фарш становится более плотным, эластичным и сочным, с лучшей связующей способностью.

Характеристика  Показатель 
Производительность  1500 кг/ч
Объем чаши 200 литров
Скорость вращения ножа 200, 1800, 3600 об/мин, 6 скоростей
Линейная скорость  До 102 м/с
Скорость вращения чаши 15 об/мин,  6 скоростей
Скорость вращения диска 30 – 100 об/мин
Мощность  62,93 кВТ
Напряжение  380 В. 3 фазы. 50 Гц
Габариты (ДхШхВ) 4500×3500×3500 мм
Вес 4800 кг
  • Вакуумное перемешивание: удаление воздуха из фарша предотвращает окисление, улучшает связующую способность, увеличивает плотность и сочность продукта.
  • Высокая производительность: мощный двигатель и оптимальная конструкция лопастей обеспечивают быстрое и эффективное перемешивание больших объемов фарша.
  • Качественное смешивание: специально разработанные лопасти гарантируют однородное смешивание всех компонентов, без комков и неоднородностей.
  • Надежность и долговечность: корпус и все контактирующие с продуктом части выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы и соответствие санитарным нормам.
  • Простота в эксплуатации: интуитивно понятная панель управления и легкий доступ ко всем компонентам упрощают работу и обслуживание.
  • Легкость очистки: гладкие поверхности и отсутствие труднодоступных мест облегчают мойку и дезинфекцию оборудования.
  • Регулировка скорости: позволяет настроить оптимальную скорость перемешивания в зависимости от типа продукта и желаемого результата.
  • Защитные функции: предусмотрены механизмы защиты от перегрузок и неправильной эксплуатации, что обеспечивает безопасность работы.
  1. Тщательный осмотр оборудование
  2. Проверка техники безопасности
  3. Проверка укомплектованности.
  4. Проверка электропроводки.
  5. Проверка отдельных частей оборудования с целью более тщательного осмотра и выявления всевозможных дефектов.
  6. Устранение обнаруженных неисправностей

При осмотре оборудования наши специалисты действуют по разработанной системе, которая позволяет быстро выявить неполадки и устранить их. Также у нас есть услуга гарантийного обслуживания. Если в течение срока гарантии, указанного на приборе, возникли неисправности в работе оборудования, то мы устраним их бесплатно.

Условия доставки по России и СНГ

Мы осуществляем доставку заказов как по всей территории России, так и в страны СНГ. Для этого мы пользуемся услугами проверенных транспортных компаний и курьерских служб, что позволяет нам гарантировать надежность и своевременность получения вами товаров.

Оплата

Работаем с физическими и юридическими лицами.

 

Оставить заявку

Преимущества работы с нами

ООО “ВЕНДО-РУС” специализируется на поставке оборудования, запасных частей и расходных материалов для предприятий пищевой (мясоперерабатывающей, птицеперерабатывающей, рыбоперерабатывающей) промышленности, а также для переработки овощей и производства сыров.

Поставляем продукцию высокого качества

Стремимся к длительным партнерским отношениям

Большой опыт работы с американскими, европейскими и китайскими завода-изготовителями.

Возможность или наличие нестандартных решений для пищевой промышленности

Другое оборудование

Оставить заявку