Ультрафиолетовое обеззараживание

Компания sterilAir AG из Швейцарии относится к мировым лидерам в производстве оборудования для ультрафиолетового обеззараживания. Главным преимуществом компании является клиентоориентированность и тщательная проработка каждого проекта со швейцарской точностью.

Для дезинфекции воздуха, воды, поверхностей технологического оборудования, для защиты продуктов питания от болезнетворных бактерий на предприятиях пищевой промышленности применяют ультрафиолет. Ультрафиолетовое излучение – это электромагнитное излучение, занимающее спектральный диапазон между рентгеновским и видимым излучением. Благодаря тому, что ультрафиолет продлевает срок хранения продуктов, при этом не сохраняется в них и не портит их вкусовые качества, он так широко используется на пищевых предприятиях. Среди всех обеззараживающих веществ, таких как хлор или озон, УФ излучение является наиболее эффективным средством дезинфекции.    

С гарантией и установкой

Ультрафиолет бывает нескольких видов:

• Длинноволновый (мягкий) UVA (400-315 нм)
• Средней жёсткости UVB (315-280 нм)
• Коротковолновый (жёсткий) UVC (280-100 нм)

Для обеззараживания на предприятиях пищевой промышленности чаще всего используется коротковолновый ультрафиолет UVC, реже ультрафиолет UVB . Помимо того, что ультрафиолет обеззараживает окружающие предметы, он еще обладает противовирусным и противогрибковым действием.

Области применения ультрафиолетового излучения на предприятиях пищевой промышленности

Мы предлагаем оборудование, которое может применяться в самых разных областях. Это:

1. Дезинфекция поверхностей и помещений;
2. Дезинфекция воздуха в помещениях;
3. Обеззараживание воды;
4. Складов для продуктов питания и холодильных установок;
5. Дезинфекция готовых продуктов питания и напитков;
6. Тары, ёмкостей и упаковок.

В данном перечне отражены те области, в которых обеззараживание особенно важно. Надо отметить, что нет единого способа дезинфекции. В каждом случае для достижения необходимых санитарно-гигиенических условий должен применяться свой индивидуальный обеззараживающий методс помощью ультрафиолетового излучения.

Дезинфекция воздуха с помощью ультрафиолетового излучения – это профилактическое мероприятие, проводимое для уничтожения различных бактерий и вирусов, находящихся в воздухе и на открытых поверхностях оборудования. Эффективность обеззараживания зависит от мощности бактерицидного прибора, от времени его работы и от расстояния между прибором и обеззараживающей поверхностью.

Для дезинфекции воздуха в закрытом помещении мы предлагаем два типа облучателей: с полностью экранированными УФ лампами и с открытыми УФ лампами. Полностью открытый бактерицидный облучатель обеспечивает 100%-ную дезинфекцию воздуха и всех поверхностей. К сожалению, данным оборудованием нельзя пользоваться, когда в помещении находятся люди, так как из-за прямого действия ультрафиолетовых лучей можно получить ожоги.

Облучатель с полностью экранированными УФ лампами или же просто рециркулятор воздуха можно использовать в присутствии людей. Такой облучатель применяется исключительно для дезинфекции воздуха, но не поверхностей. Принцип работы рециркулятора заключается в перегоне воздушных масс через прибор с источником УФ излучения. Сначала воздух проникает в закрытый корпус прибора, облучается в нём под действием ультрафиолетового излучения и затем продезинфицированный снова возвращается в помещение.

 

Для обеззараживания тары и упаковок чаще всего используют облучатель с частично экранированными УФ лампами. Данный прибор обеззараживает не всё пространство, а определённый объект, именно поэтому, он так удобен для дезинфекции упаковок, движущихся по конвейёру.

Бактерицидный облучатель с частично экранированными УФ лампами может работать в присутствии людей, так как коэффициент отражения УФ лучей от облучаемых поверхностей составляет несколько процентов. Также необходимо помнить, что наиболее эффективное обеззараживание происходит только в месте, попадающем под прямое действие УФ лучей.

Иногда на предприятиях пищевой промышленности необходимо продезинфицировать уже упакованную в пищевую плёнку продукцию. Для этого у нас вы можете приобрести специальное оборудование, которое облучает продукты с обеих сторон. Оно обеззараживает сам продукт, находящийся в плёнке, и поверхность этой плёнки. В данном случае облучать продукты необходимо не более нескольких секунд. За такое короткое время ультрафиолет никак не повлияет на качество продукции, на её вкус и цвет.  

Рекомендуем при использовании оборудования строго соблюдать технику безопасности. Подробные рекомендации вы можете получить у наших специалистов по телефону или при установке.

Некоторые приборы, излучающие ультрафиолет, нельзя использовать в присутствии людей. Прямые лучи ультрафиолета оказывают пагубное воздействие на человека. Так, при длительном нахождении под ультрафиолетовыми лучами поражаются клетки организма, на коже появляются ожоги, отмечается преждевременное старение кожи, ухудшается память, появляется сонливость, усталость, происходит потеря аппетита, в худшем случае развивается рак кожи. Может повышаться температура тела, начинаются регулярные головные боли. Кроме того, ультрафиолет отрицательно влияет на зрение человека и является причиной серьёзных глазных заболеваний, например, катаракты, конъюнктивита или фотокератита.

Заказать оборудование для УФ обеззараживания вы можете по телефону или оставив заявку на сайте.