Формовщик плиточный Formax F-26

Тип оборудованияФормовка полуфабрикатов
СтранаАмерика
ПроизводительFORMAX

Формовочная машина Formax F-26 предназначена для производства рубленых полуфабрикатов: бифштексов, котлет, шницелей. Обеспечивает точное формование благодаря гидравлическому приводу и ПЛК-управлению (100 рецептов). Машины Formax известны долговечностью (>40 лет опыта) и используются мировыми брендами (Burger King, KFC, Tyson). В стандартной комплектации с системой Vertiform для работы с шротированным сырьем.

Характеристика Показатель
Модель F-26
Быстродействие 20…90 тактов/мин (до 90)
Рабочее давление 4,8…20,7 бар
Грузоподъемность подающего конвейера 450 кг
Полезный размер формовочной плиты (ДхШ) 152 х 660 мм
Толщина формовочной плиты (полуфабриката) 4,7 – 66 мм*
СЕ-маркировка Да
Управление ПЛК, память на 100 рецептов
  • Щит управления с ПЛК: Обеспечивает быструю работу, не подвержен износу (в отличие от механических реле), занимает меньше места, упрощает наладку и обслуживание. Память на 100 рецептов.
  • Подающий механизм: Оснащен бункером с конвейерной лентой и подающими шнеками. Работа синхронизирована с наполнительным механизмом для минимизации износа частей машины и бережного воздействия на сырье.
  • Наполнительный механизм с гидравлическим приводом: Меньший износ, минимальное техническое обслуживание, высокая надежность и точность наполнения по сравнению с рычажными/пружинными системами.
  • Цилиндры плунжеров наполнительного механизма: Со следящими тягами для предельно точного наполнения.
  • Независимый механический привод формовочного механизма: Работает отдельно от гидравлического наполнительного механизма.
  • Удобство смены рабочих органов: Быстрая смена формовочной плиты и насадок выталкивающего механизма одним оператором без специальной подготовки.
  • Подъемное устройство: Для удобного открытия формовочного механизма.
  • Vertiform Fill System (включено в стоимость): Наполнительный механизм для формования рубленых полуфабрикатов из шротированного сырья (мясо птицы, рыба, сыр, овощи, фрукты). Позволяет переналадку со стандартного исполнения на мягкоформующее, канальное и объемноформующее.
Дополнительные данные:
  • Историческая справка: Formax изготовил самую первую формовочную машину в мире. Первая гидравлическая формовочная машина Formax работает более 40 лет (сформовано более 12 млрд полуфабрикатов).
  • Применение: Формование различных рубленых полуфабрикатов, таких как бифштексы, шницели, котлеты, фрикадельки и т.п. Оборудование Formax используется ведущими мировыми производителями, включая Burger King, KFC, Wendy’s, Tyson.
  • Опциональные возможности (по желанию):
    • Различные исполнения наполнительного механизма (стандартный, мягкоформующий и т.д.).
    • Оборудование для производства полуфабрикатов индивидуальной шоковой заморозки.
    • Одноформатное бумагоподкладывающее устройство.
    • Перфорирующе-рыхлительный конвейер.
    • Фасовочный конвейер для укладки в лотки.
    • Челночный отводящий конвейер со следящим электроприводом.
    • Долепочный конвейер (для придания котлетам «домашнего» вида).
    • Долепочная приставка для тефтелей и фрикаделек.
    • Различные типы отводящих конвейеров (ленточный, проволочный).
    • Подогрев или опрыскивание пуансонов выталкивающего механизма.
    • Приставной подъемник-опрокидыватель тележек-чанов.
    • Рабочие органы из высокопрочного спецсплава Performalloy™: Увеличение ресурса до 5 раз, улучшенная гигиена, коррозионная стойкость, экономия времени на чистку (отсутствие ржавчины и пятен).
    • Tenderform Fill System: Для формования рубленых полуфабрикатов из измельченного сырья с формированием вертикальной структуры (альтернатива или дополнение к Vertiform).
  1. Тщательный осмотр оборудование
  2. Проверка техники безопасности
  3. Проверка укомплектованности.
  4. Проверка электропроводки.
  5. Проверка отдельных частей оборудования с целью более тщательного осмотра и выявления всевозможных дефектов.
  6. Устранение обнаруженных неисправностей

При осмотре оборудования наши специалисты действуют по разработанной системе, которая позволяет быстро выявить неполадки и устранить их. Также у нас есть услуга гарантийного обслуживания. Если в течение срока гарантии, указанного на приборе, возникли неисправности в работе оборудования, то мы устраним их бесплатно.

Условия доставки по России и СНГ

Мы осуществляем доставку заказов как по всей территории России, так и в страны СНГ. Для этого мы пользуемся услугами проверенных транспортных компаний и курьерских служб, что позволяет нам гарантировать надежность и своевременность получения вами товаров.

Оплата

Работаем с физическими и юридическими лицами.

 

Оставить заявку

Преимущества работы с нами

ООО “ВЕНДО-РУС” специализируется на поставке оборудования, запасных частей и расходных материалов для предприятий пищевой (мясоперерабатывающей, птицеперерабатывающей, рыбоперерабатывающей) промышленности, а также для переработки овощей и производства сыров.

Поставляем продукцию высокого качества

Стремимся к длительным партнерским отношениям

Большой опыт работы с американскими, европейскими и китайскими завода-изготовителями.

Возможность или наличие нестандартных решений для пищевой промышленности

Оставить заявку